Není to marketing. O Ferrotone® existuje pět publikovaných studií
Když u doplňku stravy někdo řekne „je to ověřené", většinou to znamená jen to, že to dobře zní. U Ferrotone® — což je doslova voda z velšského pramene Trefriw — to naštěstí znamená něco konkrétnějšího: existuje o ní pět odborných publikací v recenzovaných časopisech, tři z nich randomizované a kontrolované. Všechny jsou dohledatelné v databázi PubMed. Tady je přehled — bez přikrášlování.
Nejdřív jedna poznámka k názvu
Ve Velké Británii a dalších zemích se stejná voda prodává pod značkou Spatone®. Proto všechny odborné publikace mluví o „Spatone" — jde o stejnou vodu ze stejného pramene v Trefriw ve Walesu, kterou je i Ferrotone®. Pokud si tedy budete studie dohledávat sama, hledejte tenhle název.
1996 — kolik železa se z vody skutečně vstřebá
Worwood a kol., Clinical and Laboratory Haematology. Absorpce se měřila celotělovým počítačem po označení vody izotopem 59Fe. Průměrná absorpce z 10 ml nalačno byla 23 %.
Zajímavější je ale rozptyl: u lidí s vyčerpanými zásobami železa (feritin pod 10 µg/l) byla absorpce přibližně 40 %, zatímco u lidí s plnými zásobami (kolem 200 µg/l) méně než 10 %. Tělo si tedy bere podle toho, kolik potřebuje.
2003 — randomizovaná, dvojitě zaslepená studie u 102 těhotných
McKenna a kol., Clinical and Laboratory Haematology. Do studie vstoupily těhotné pacientky, které netolerovaly běžně předepisované tablety síranu železnatého, a byly náhodně rozděleny na skupinu se Spatone a placebo skupinu.
Během sledovaného období klesla průměrná hladina feritinu ve skupině se Spatone o 24 %, oproti poklesu o 51 % ve skupině s placebem (P = 0,016). Skóre trávicích obtíží se mezi skupinami nelišilo.
2003 — absorpce v těhotenství
Halksworth a kol., Clinical and Laboratory Haematology. Průměrná absorpce u těhotných žen činila 28 %, což bylo významně více než u netěhotných žen bez anémie (14 %). Autoři to shrnují stejně jako studie z roku 1996: absorpce roste tam, kde je potřeba železa vyšší.
2015 — nezávislé srovnání běžně prodávaných přípravků
Christides a kol., European Journal of Nutrition. Nezávislý tým porovnal v buněčném modelu (Caco-2) biologickou dostupnost železa z několika komerčních přípravků. Přírodní minerální vody a tekuté formy vykázaly srovnatelnou nebo lepší dostupnost než tablety síranu železnatého.
2018 — pilotní studie u sportovců
Sung a kol., Journal of Medicinal Food. Randomizovaná cross-over studie s placebem a čtyřtýdenním washoutem u zápasníků v režimu rychlé redukce hmotnosti. Po suplementaci se významně zlepšila vytrvalostní kapacita (VO₂max a akumulace laktátu). Šlo o pilotní studii na malém vzorku devíti sportovců — bereme ji jako doplňkovou, ne jako hlavní důkaz.
Co číslo „40 %" ve skutečnosti znamená
Údaj o vysoké vstřebatelnosti se často uvádí bez kontextu. Platí, ale vztahuje se ke skupině lidí s vyčerpanými zásobami železa. Průměr celého souboru byl 23 % a u lidí s plnými zásobami méně než 10 %. Jinými slovy: množství vstřebaného železa se řídí tím, kolik ho tělo skutečně potřebuje. Považujeme za správné to uvádět přesně tak, jak to stojí v původní publikaci.
A co studie neříkají
Ferrotone® je doplněk stravy, nikoli léčivý přípravek, a není určen k prevenci, léčbě ani vyléčení jakéhokoli onemocnění. Uvedené publikace citujeme jako informaci o produktu, ne jako slib výsledku. Doplněk stravy nenahrazuje pestrou a vyváženou stravu ani zdravý životní styl. Železo přispívá ke snížení míry únavy a vyčerpání a k normální tvorbě červených krvinek a hemoglobinu. Máte-li obavy o hladinu železa, poraďte se s lékařem — hladinu feritinu odhalí jednoduchý odběr.
Chcete si to ověřit sama?
Na stránce Odborné podklady najdete u každé studie původní anglický abstrakt bez úprav a přímý odkaz do databáze PubMed. Nic tam nepřepisujeme — data mluví sama.